Seminar / Workshop
Von kritischem Konsum und nachhaltigen Lebensstilen
Nachhaltig ist heute nicht mehr nur ein Begriff der Umweltpolitik oder Forstwirtschaft: Unternehmen schmücken ihre Produkte damit wie politische Akteure ihre Programme. Nachhaltigkeit suggeriert verantwortungsvolles Handeln der Umwelt und künftigen Generationen gegenüber. Zugleich steigt der Umsatz ökologischer Bioprodukte und fair gehandelter Waren seit einigen Jahren und neue nachhaltige Lebensstile - wie die sogenannten LOHAS - etablieren sich. Tauschringe aller Art erfreuen sich immer größerer Beliebtheit quer durch alle Generationen.
Doch ist ein nachhaltiger Konsum in unserer Gesellschaft überhaupt möglich und finanzierbar? Was unterscheidet eine nachhaltige Unternehmensstrategie von einer bloßen Green-Washing Kampagne?
Im Seminar wollen wir den Begriff der Nachhaltigkeit mit Leben füllen und Orientierung im Siegeldschungel bieten. Darüber hinaus werden wir verschiedene Facetten eines kritischen Konsums in den Blick nehmen.
Als besonderes Highlight ist für einen Abend ein Kochkurs zur Zubereitung eines veganen oder vegetarischen Gerichts unter Leitung unseres Küchenchefs vorgesehen.
33689 Bielefeld, Senner Hellweg 493
Ansprechpartner*in(en): Nadja Bilstein
Telefon: 05205-912624
Fax: 05205-912620
Email: info@haus-neuland.de
2. Email: a.schneider@haus-neuland.de
Anmeldung: https://www.haus-neuland.de/de/seminare/seminarbuchung/seminarsuche/seminare/18941.html
Kosten: 240€ im EZ inkl. Vollverpflegung, 140€ inkl. Tagungsverpflegung
Veranstalter: Haus Neuland
Veranstaltungsort: Haus Neuland
Info-Link: haus-neuland.de