Fairer Handel
– Sri Lanka
Mit „fair + lecker“ startet der FUgE-Weltladen eine neue Veranstaltungsreihe mit Köstlichkeiten aus aller Welt.
Kokos und Curry sind vielfältig und bestimmen die Küche Sri Lankas. Curry bezeichnet dabei sowohl eine Gewürzmischung als auch ein Gericht. Je nach Geschmack kann Currypulver für vegetarische Gerichte, aber auch für die Zubereitung von Fleisch oder Fisch verwendet werden. Die Zusammenstellung der Gewürze unterscheidet sich je nach Anwendungsart.
Das FUgE-Weltladenteam bereitet für diese Verkostung verschiedene Gerichte vor, die im Laden probiert werden dürfen. Dabei kommen selbstverständlich unterschiedliche Curry-Sorten und auch Kokosprodukte aus dem Fairen Handel zum Einsatz.
Veranstalter: FUgE
Veranstaltungsort: FUgE-Weltladen, Widumstraße 14, 59065 Hamm